工业不锈钢管和卫生级不锈钢管是两种不同用途的管材，它们的区别主要体现在材质、生产工艺、内外表面光洁度等方面。

从材质上来说，工业级不锈钢管对不锈钢的精度要求普通，多采用普通的304材质，而卫生级不锈钢管则多采用食品级的316L材质，其耐腐蚀性要强于普通的304 。

从生产工艺来看，工业级不锈钢管的生产流程比较简单，只需经过简单的脱脂、钝化等工艺处理即可。

而卫生级不锈钢管则需进行严格的脱脂、去油、化学亮化、电解抛光等工艺处理，确保管道内壁光滑无死角，防止细菌滋生。

从内外表面光洁度来看，工业级不锈钢管的表面光洁度较低，一般只有2B板面效果。

而卫生级不锈钢管的表面光洁度高，一般可以达到BA板面效果。

这是因为卫生级不锈钢管需要保证管道内介质的纯度，防止二次污染。

从应用领域来看，工业级不锈钢管主要应用于工业领域，如化工、石油、船舶等。

而卫生级不锈钢管主要应用于食品、药品、饮料等行业，这些行业对管道内的介质纯度要求极高，不能有二次污染。

我们应该如何选择合适的不锈钢管呢？首先，我们需要明确使用环境和介质。

如果是用于化工、石油等工业领域，可以选择工业级不锈钢管；如果是用于食品、药品等卫生领域，应选择卫生级不锈钢管。

其次，我们需要考虑价格因素。

一般来说，卫生级不锈钢管的价格会比工业级不锈钢管高一些。

但是，考虑到其优异的耐腐蚀性和防污染能力，这个价格差距是完全值得的。

最后，我们还需要考虑供应商的售后服务。

选择一个有良好售后服务的供应商，可以在管材出现问题时得到及时的解决。

工业级不锈钢管和卫生级不锈钢管各有其适用的领域，我们需要根据自身的需求来选择合适的管材。

同时，我们也需要注意管材的质量和服务，以确保管材的使用寿命和安全性。